麻将是一种专业性极强、容易上手，但又难以掌握的桌面游戏。打麻将不胡牌，也就是一味抽牌，直到人家和牌之后才选择胡牌游戏结束，这样的游戏要想开花，对策略的要求非常的严格。
1、正确的识牌。识牌是麻将的重要一步，能够准确的判断出手牌的强弱是一个考验技术的关键，只有在了解手牌的情况下，才能够知道如何去权衡抽牌的优劣。
2、正确的判断出牌机会。出牌机会是多重考量的，要正确的判断出当前出牌的机会，玩家需要判断出当前出牌，对对方有利还是有害，并且看清其他玩家手中的情况，能够判断出有利还是无利，而在出牌的时候也要熟练掌握出牌的技巧，一步到位才能够正确的发挥出牌能力。
3、正确的吃牌技巧。正确的选择吃牌的方式，也是非常重要的，通常情况下，我们可以将吃牌分为三种类型，分别是碰、杠和吃，根据自己的实际情况，可以根据吃牌的机会来把握吃牌的时机，保证把握住自己胡牌的机会，而不是被别人胡牌。
4、准确的把握时机。来活加强自己放牌能力，也是在麻将游戏中极为重要的，准确的把握好放牌的时机，可以通过把握好自己的牌以及其他玩家胡牌的机会，来正确的把握好放牌的时机，落实到实际操作中便可正确的把握机会进行出牌。
以上就是打麻将不胡牌的几点注意事项，总结一下就是：在下手的时候要正确的识牌，只有识牌准确，才能有效的发挥出自己的技术优势；在出牌的时候要准确的判断出牌机会，要对对方胡牌有利还是有害；吃牌技巧要正确，不要被别人给你吃了，这样你就会得胡牌；最后就是要准确的把握时机，准确的把握住有利的放牌机会，才能正确的发挥自己的技术优势。
综上所述，在打麻将不胡牌时，要自己正确的判断游戏出牌机会，吃牌技巧要准确，把握时机要及时，只有这样才能真正发挥出自己的技术优势，从而优化自己的游戏结果。
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